* الحميات منخفضة الكربوهيدرات مقابل الأنظمة الغذائية قليلة الدسم

 تعتبر الحميات المنخفضة الكربوهيدرات والأنظمة الغذائية قليلة الدسم من الحميات الشائعة التي يتبعها الكثير من الأشخاص للحصول على وزن صحي وتحسين الصحة بشكل عام، ولكن يوجد اختلافات بينهما ويمكن توجيه الأشخاص في اختيار الحمية المناسبة لهم بناء على أهدافهم الصحية والنمط الحياتي الخاص بهم.

تتميز الحميات المنخفضة الكربوهيدرات بتقليل كمية الكربوهيدرات المستهلكة وزيادة تناول البروتينات والدهون الصحية مثل الأسماك والمكسرات وزيت الزيتون والأفوكادو، ويعتقد أن هذا النوع من الحميات يساعد على خفض مستويات السكر في الدم والدهون الثلاثية وزيادة مستويات الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالشبع، مما يساعد على فقدان الوزن بشكل أسرع. ومع ذلك، يجب مراقبة تناول البروتينات والدهون بشكل جيد لتجنب زيادة مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.

أما الأنظمة الغذائية قليلة الدسم، فتعتمد على تقليل كمية الدهون المستهلكة وزيادة تناول الكربوهيدرات والبروتينات، ويعتقد أن هذا النوع من الحميات يساعد على تخفيض المستويات العالية للكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، ويمكن أن يساعد في الوزن الصحي وتحسين صحة القلب. ومع ذلك، يجب الحرص على تناول الكربوهيدرات المعقدة والألياف الغذائية وتجنب الكربوهيدرات البسيطة العالية في السعرات الحرارية مثل السكريات المكررة والنشويات المكررة.

يجب مراجعة الأطباء وخبراء التغذية لتحديد النظام الغذائي الأنسب للأفراد بناءً على احتياجاتهم الصحية والأهداف المرجوة، كما يجب ملاحظة أن تحقيق النتائج المرجوة يتطلب الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة النشاط البدني بشكل منتظم. لذلك، يفضل تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية التي تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة واللحوم البيضاء والأسماك والمكسرات والحليب والألبان.